IL NOSTRO MENU

Ristorante Pizzeria dall'Ospite a Bologna

Specialità di Pesce e Carne

Antipasti e Contorni

Il menù di Dall’Ospite offre un'ampia selezione di antipasti di mare e di terra, pensati per soddisfare ogni palato. Per gli amanti del pesce, proponiamo delizie come cozze alla marinara, polpo alla Luciana, tartare di tonno, ostriche fresche e capesante gratinate, mentre chi preferisce i sapori di terra potrà gustare affettati di qualità come il crudo di Parma, bresaola della Valtellina, mozzarella di bufala DOP e bruschette fragranti. A completare l’esperienza culinaria, una varietà di contorni con verdure lesse o grigliate, patate fritte o al forno e un gustoso mix di formaggi, perfetti per accompagnare ogni portata con il giusto equilibrio di sapori.
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Primi piatti

Ricca selezione di primi piatti di mare e di terra, preparati con ingredienti freschi e ricette della tradizione. Gli amanti del pesce potranno deliziarsi con taglioline al nero di seppia e salmone, risotto ai frutti di mare e crema di scampi, paccheri all'astice, spaghetti alle vongole veraci e molto altro, per un viaggio nei sapori del mare. Per chi preferisce i piatti di terra, offriamo specialità come spaghetti alla Nerano e alla Carbonara, bucatini all’Amatriciana, tortellini in brodo, tagliatelle al ragù e ai funghi porcini e salsiccia, orecchiette con broccoli e salsiccia e gnocchi alla sorrentina. Un menù variegato che esalta i sapori autentici della cucina italiana, pronto a soddisfare ogni gusto e desiderio.
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Secondi piatti

Da Dall’Ospite, i secondi piatti sono il cuore di un’esperienza gastronomica autentica, con un’ampia scelta tra specialità di mare e di terra. Gli amanti del pesce potranno gustare piatti raffinati come pesce spada alla siciliana, grigliata mista di pesce, branzino in crosta di patate, tagliata di tonno e orata al forno con patate, olive e pomodorini, perfetti per esaltare la freschezza del mare. Per chi preferisce la carne, il menù offre sapori intensi e tradizionali con bistecca di manzo, filetto al pepe verde, grigliata mista di carne, cotoletta alla bolognese, scaloppine ai funghi e tagliata di manzo con rucola e grana. Ogni piatto è preparato con cura per garantire qualità, gusto e una perfetta armonia di sapori.
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Pizze Classiche e Speciali

Da Dall’Ospite, la pizza è un’arte che combina tradizione e ingredienti di qualità. Il nostro menù offre un’ampia selezione di pizze classiche, dalle intramontabili Margherita, Napoli e Capricciosa fino alle gustose varianti come quattro formaggi, tonno e cipolla, parmigiana e frutti di mare. Per chi desidera un’esperienza ancora più ricercata, proponiamo le nostre pizze speciali, con accostamenti unici e sapori irresistibili, come salsiccia e friarielli, alici marinate e bufala, mortadella e pistacchio, peperone crusco e scamorza, e il classico calzone Napoli. Ogni pizza è realizzata con impasti leggeri e ingredienti selezionati per garantire gusto e digeribilità, rendendo ogni morso un vero piacere.
DOVE CI TROVIAMO

Per informazioni e prenotazioni

Festeggia i tuoi momenti speciali da Dall’Ospite! Che sia una cena intima, un evento aziendale o una serata tra amici, ti aspettiamo per deliziarti con i nostri piatti. Prenota ora e regalati un’esperienza indimenticabile! 
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